绍兴市周家食品有限公司是一家专业生产酱鸭、酱鱼干、酱肉、酱排等为主的绍兴传统产品加工企业。周家食品公司筹建于2006年，于2007年注册了“尊客饪(千家庄)”商标。“尊客饪(千家庄)”土特产食品通过了QS食品质量安全认证，成为绍兴首批通过该认证的“酱味”企业。通过QS质量管理体系认证，不仅使食品安全有了保证，并为产品增加了更多的信誉，也为产品出口奠定基础。经过长期的努力和创新，周家食品荣获多项美食奖项。尊客饪(千家庄)周家食品拥有多名国家级厨师和营养师，为各地加盟商提供技术培训、引进新技术和管理方法。多年来，尊客饪(千家庄)周家食品始终秉承“坚持标准、保质保量”的规范生产以及“诚信第一、顾客满意”的服务宗旨
自古越人善酿；酱缸、酒缸、染缸无不引以为一时之盛。其中尤以酱技为妙，选材用料皆取法自然，凡鸡、鸭、鱼、肉皆可入酱。为重扬此技，周波先生在保留传统工艺的前提下溶入科学的现代制作管理方法使得这一传统的美食奇葩重放异彩，将绍兴千年之美味走向世界。
[
更多介绍]
